Burada sıklıkla sağlığımız için iyi faydalı yiyeceklerden bahsediyoruz. Kimi zaman şu soruyla karşılaşıyorum. Neden insanların beslenmeyele ilgili bu kadar çok sorunu var? Bu kadar bolluk içinde neden hala sağlıklı beslenemiyoruz? Aslında bu sorunun çok kolay bir cevabı var. Doğal yaşamımızda böylesine bir bolluk yoktu. Günlük kalori ihtiyacımızı karşılamak için çok ama çok çalışmamız gerekiyordu. Ve çoğu zaman günün her saati tok dolaşmayı bırakın, günlerce açlık çekmeye razı olmamız gerekiyordu. Vücudumuz işte böyle bir ortama göre tasarlanmıştır. Şekerin, yağın, proteinin az olduğu bir çevrede yaşamak, bu az bulunan maddeleri sevip buluduğu anda olabildiğince çok yemesini sağlamak için şeker ve yağ iştahı, kıtlıklarda işe yaramaları için de her fazla kaloriyi yağa çevirecek bir metabolizma...İşte şımarıp da ucuz karbonhidrat şeker ve yağ kaynaklarını elimizin altına alınca obez oluverdik. Peki ya vahşi hayvanlar da kendilerine iyi gelen ve onların sağlıklı yaşamasını sağlayan yiyecekler yerine ucuz fast food ve şekerleme tüketebilselerdi? O zaman dünya nasıl bir yere dönerdi?
Popüler Yazılar
-
Astımı tedavi edebilen bir bitkisel karışım ya da yiyecek yoktur. Ancak yedikleriniz astım krizlerinizin sıklığını ve ne derece ağır geç... -
Karaciğer vucudumuzun arıtma sistemi işlevi gören bir kimya fabrikası gibidir. Metabolizmamızın normal işleyişi sırasında kana karışna at... -
Domatesin lezzetini biliyoruz. İyi bir C vitamini kaynağı olduğu da malumunuz. Ancak hem çiğ hem de pişmiş domatesin belki de hi aklınıza... -
Sandal ağacının cilde faydaları neredeyse saymakla bitmeyecek. Bir sandal ağacı bir de aloe vera neredeyse joker eleman olarak cilt ile ... -
Hiç bir hastalık için geçerli olmadığı gibi dikkat ve konsantrasyon problemlerinizi dikkatsizliğe iyi gelen yiyecekler tüketere...
0 yorum: